Apfelrotkohl mit Backofenkartoffeln
Arabischer Auberginenauflauf mit Kichererbsen
Armenisches Bohnengemüse mit Duftreis und Mandelblättern
Armiks delikate Auberginen mit Pflaumen und Safranreis
Auberginen á la Marseille mit Wildreismischung
Auberginen-Kartoffel-Moussaka
Auberginenschnitzel mit Aioli und Naturreismischung

Backofen-Fenchel in Mandelbutter mit Kartoffeln
Badener Brennnesselschnitzel mit Tomaten-Spätzle
Bamya - Sudanesischer Gemüsetopf mit Couscous
Bechamel-Safran-Eier im Spinatbett
Biriani Indisch mit frischem Gurkensalat
Blattspinat-Lasagne mit frischer Kräutersauce
Blattspinat-Lasagne mit frischer Tomatensauce
Blumenkohl-Bananen-Curry
Blumenkohl-Broccoli-Curry mit Vollkornreis
Blumenkohl Indisch mit Würzkartoffeln und Naturreis
Blumenkohl-Röschen mit Tagliatelle in Oliven-Tomaten-Sauce
Borschtsch Vegetarisch mit flüssiger Sahne und Vollkornbrötchen
Broccoli-Gemüsecurry mit Bananenpüree auf Naturreis
Broccoli-Paprika-Pfanne in Kokossauce auf Wildreismischung
Buchweizen-Klöße mit frischen Champignons
Bunte Frühlingspfanne mit Sojajoghurt an Wildreismischung
Bunter Gemüse-Reistopf mit Getreidebratling
Bunter Spinat mit Auberginen und Champignons
Butter-Kohlrabi mit Getreidebratling und Stampfkartoffeln

Californische Gemüsepfanne mit Backofenkartoffeln
Cashewnussbraten mit frischem Rahm-Kräuter-Gemüse
Champignon-Kräuter-Rührei mit Grilltomate und Frühkartoffeln
Champignon-Nudelpfanne mit Rahmsauce und Kräutern
Champignonragout bayerischer Art mit Semmelknödeln
Chili Mundial - Mexikanischer Bohnentopf mit Backofenkartoffeln
Chinakohl mit kerniger Käsekruste
Chinapfanne mit frischen Sprossen auf Naturreis
Columbianische Knoblauchpfanne mit Backofenkartoffeln, Grünkernbratling und Salat

Deftiges Kartoffelpüree mit Wirsingkohl und Getreidebratling
Dinkel-Gemüserisotto mit Staudensellerie, Karotten und Kressesauce

Eier in Kräutersauce mit Sprossen und Petersilienkartoffeln
Erbsen-Eintopf mit Haferkugeln und Vollkornbrötchen

Florentiner Reis mit Bratling und pikanter Tomaten-Paprika
Friesische Rotkohl-Rouladen mit Getreidefüllung und Backofenkartoffeln

Gebackene Bananen mit Curryrahmsauce und indischem Reis
Gedünstete Chicorée polnische Art mit mit Petersilienkartoffeln
Gefüllte Auberginen überbacken mit Bulgur und Tomatensauce
Gefüllter Fenchel auf Tomaten-Zwiebelbutter-Sauce mit Reisbratling
Gefüllte Gersten-Gurken auf Getreide-Risotto
Gefüllte Gurken auf Getreide-Risotto
Gefüllte Kartoffeln mit Brennnesselkäse und Salat
Gefüllte Kohlrabi auf Frühlings-Kartoffelpüree mit Bratlingen
Gefüllte Kohlrouladen mit grünen Bohnen in Kokosnuss-Sauce
Gefüllte Paprikaschoten mit Feta-Käse und Vollkornreis
Gefüllte Paprika Türkisch mit Vollkornreis
Gefüllte Tomaten mit Champignon-Vollkornreismischung
Gefüllte Tomaten mit würziger Kartoffel-Mischung
Gefüllte Weinblätter mit gelbem Reis und Joghurtsauce
Gefüllte Zucchini mit Vollkornreis
Gemüse Bolognese mit Vollkornspaghetti und Bratling
Gemüse-Curry mit Naturreis und Apfelwürfeln
Gemüse-Kebabs mit Rosmarin auf Reispilaw
Gemüse-Lasagne mit Auberginen und Grünkern
Gemüse-Quiche "Mundial" mit frischem Salat und Joghurtsauce
Gemüse-Reistopf Provence mit Getreidebratlingen
Gemüse-Spieße mit Tagliatelle und Basilikum-Sauce
Geschmortes Joghurtgemüse indisch mit Naturreis
Getreide-Rolle mit Gnocchi und frischer Tomatensauce
Gratinierte Broccoli auf Tomatenspaghetti
Griechischer Kartoffeltopf mit Zucchini und Tomaten
Grünkern-Risotto mit Wildreis und Sonnenblumenkernen

Haferklößchen auf Zwiebel-Apfel-Gemüse
Herzhafte Gemüse-Lasagne mit Champignons
Himmel und Erde mit Getreidebratling
Hirse-Pilaw mit Nüssen, Rosinen und Möhren-Fenchel-Salat
Hohenbucher Apfel-Auflauf mit Vanillesauce
Holsteiner Grünkohltopf mit Erbsensprossen und Linsenküchlein

Imam bayildi - Der Imam fiel in Ohnmacht
Indisches Gemüse-Curry mit Naturreis und Apfelwürfeln

Jambalaya á la New Orleans mit pikanten Linsenküchlein

Kohlrabi in Zitronensahne mit Backofenkartoffeln und Getreidebratling
Käse-Küchlein auf buntem Gemüse
Kalahari-Kohlrouladen mit Erdnuss-Sauce
Karotten-Mandel-Laib mit Backofen-Kartoffeln
Kartoffel-Apfel-Gratin mit Fenchel und Rosinen
Kartoffelgulasch mit Lauch und Tomatensalat
Kernige Zucchini-Möhrenpfanne mit Kräuter-Joghurtsauce
Kichererbsen-Eintopf auf orientalische Art
Kichererbsen-Eintopf Casablanca mit Sojafleisch
Krautwickel mit Roggensprossen und Backofenkartoffeln
Krautwickel aus Weißkohl mit Roggensprossen und Backofenkartoffeln

Linsen-Dal auf Gewürzreis mit frischem Salat
Linsen mit Ananas und Backofenkartoffeln

Mandel-Rosenkohl mit Käse-Sahnesauce und Backofenkartoffeln
Mandel-Sesam-Braten mit Pilzsauce und frischem Salat
Mandel-Spinat mit Couscousring
Mango-Zucchini mit Hirse und Falafel
Markgräfler Spinat mit Champignon-Nusssauce und Bratling auf Kartoffeln
Möhren-Zucchini-Nudeln mit Nuss-Käsesauce

Ofenkartoffel mit Nuss-Käsesauce zu Spinat und Champignons
Okra-Gemüse in Erdnusssauce mit Maisbrei
Okra-Gemüse Kapverde mit Grießklößen
Orangen-Möhren mit Cashewnüssen und Bulgur

Paella vegetariana mit Naturreis
Pikante Fadennudeln mit frischen Sprossen und Champignons
Pikanter Nussbraten mit Möhren-Apfel-Püree
Provenzalisches Paprikagemüse mit Baguette

Quinua peruanisch nach Art von Huancayo

Rahmgemüse mit Quinua und Sonnenblumenkernen
Rahmspinat-Lasagne mit Sahnesauce
Ratatouille vegetaria mit Quinua
Reis-Pilaw mit Aprikosen, Rosinen, Sonnenblumenkernen, Salat
Rosenkohl mit Walnüssen und Haferbratling auf Kartoffelpüree
Rote Linsen-Pilzragout mit Lauchringen und Spätzle
Roter Kidneybohnentopf mit Zucchini und Champignons

Spaghetti bolognese mit pikanter Tomaten-Sauce
Spargel-Paprika an schwarzen Nudelnestern
Spinat katalanisch mit Paprikakartoffeln und Haferkugeln
Spinatknödel auf Eier-Senf-Sauce mit frischem Salat
Steinchampignons im Wirsingmantel auf Tomatenschaum
Südafrikanischer Gemüsecurry mit Joghurt und Gewürzreis
Südafrikanischer Gemüsecurry mit Kokosmilch und Gewürzreis

Tökfozelek Ungarisches Kürbisgemüse mit Pellkartoffeln und Bratling
Tomaten-Lasagne mit Wirsing und Schafskäse
Tunesisches Gemüseragout mit Couscous

Überbackene Eier Basler Art mit Pellkartoffeln und Dillbutter
Überbackener Rahmblumenkohl mit Semmelknödeln
Ungarisches Pilz-Gulasch mit Kichererbsen und Wildreis-Talern

Weizen-Getreiderolle mit Gnocchi und frischer Tomatensauce
Wirsingroulade "Dolma" mit Pflaumen-Safran-Sauce

Zimt-Rotkohl mit Walnüssen und Thüringer Klößen
Zitronenreis mit Zucchini
Zucchini auf Naturreis mit Möhren-Ingwer-Mandel-Füllung
Zucchini-Bohnen nordafrikanisch mit Couscous
Zucchini-Möhrentopf mit Couscous und Bratling
Zucchini-Reistopf Provence mit Getreidebratlingen