Kochen. Geniessen.
Feiern.
KOCHKURSE
Regional, bodenständig, lecker!
Svenja Maleschka, Küchenleitung des Café Mundial, gibt regelmäßig vielfältige Kochkurse, die sich nach der aktuellen Saison richten. Ob Kräuterwanderung, internationale Küche, Weihnachtsmenü, Pralinenkurs oder auch Kuchenbacken, auf dieser Seite informieren wir über die aktuellen Termine.
Nachmittag/Abend und das Essen war 1a! Wir haben gemeinsam ein 3-Gänge-Menü gezaubert und konnten dabei einige wertvolle Tipps & Tricks mitnehmen. Svenja ist total sympathisch und authentisch, sodass es sich nach wenigen Minuten angefühlt hat als würde man mit Freunden kochen. 🙂 Das wird auf jeden Fall nicht der letzte Kochkurs gewesen sein.
Veranstaltungen und Seminare im Café
Im Café bieten wir regelmäßig tolle Veranstaltungen an. Ob Kaffeeverkostung, Seminare, Musik oder Grillabende, ein Blick in unsere Termine lohnt sich.
Svenjas Adventscafé
Nach langjähriger Pause öffnet das Café Mundial endlich wieder am ersten Adventssonntag für seinen traditionellen weihnachtlichen Kaffeeklatsch in gemütlicher Atmosphäre. Die Gäste erwarten mit Liebe gemachte Gebäckspezialitäten,
Torte, Kuchen, Cupcakes und natürlich Kekse, dazu leckere Kaffeespezialitäten, Kakao, Teevielfalt, Glühwein und Punsch. Auch für vegane Gäste wird gesorgt.
meet & eat – Backspaß
Integration kann auch durch den Magen gehen, denn gemeinsames Kochen und Essen verbindet, sogar auch dann, wenn eine gemeinsame Sprache noch fehlen sollte. Wir backen heute mit Geflüchteten und (Neu-)Zugewanderten Weihnachtsplätzchen.
Westfälisch köstlich nahöstlich
Selbst in der westfälischen Küche altbekannte, traditionelle Gerichte können völlig neu überraschen, wenn sie durch andere Kochkulturen neu interpretiert werden. Svenja Maleschka, Küchenleiterin des CaféBistro Mundial, lädt ins AllerWeltHaus ein zu einem bunten, veganen Kochkurs, der das zeigt. Im Rahmen der Fairen Woche werden dabei besonders gern fair gehandelte Lebensmittel verwendet.
meet & eat – wir laden Dich kostenfrei zum Abendessen ein!
Integration kann auch durch den Magen gehen, denn gemeinsames Kochen und Essen verbindet, sogar auch dann, wenn eine gemeinsame Sprache noch fehlen sollte. Wir kochen mit Geflüchteten und (Neu-)Zugewanderten und laden Euch zum kostenfreien Abendessen ein!
ACHTUNG: FÄLLT AUS! meet & eat – wir laden Dich kostenfrei zum Abendessen ein!
Integration kann auch durch den Magen gehen, denn gemeinsames Kochen und Essen verbindet, sogar auch dann, wenn eine gemeinsame Sprache noch fehlen sollte. Wir kochen mit Geflüchteten und (Neu-)Zugewanderten und laden Euch zum kostenfreien Abendessen ein!
Veganer Grillgenuss – Workshop
Zusammen mit Svenja Maleschka, Küchenleitung des AllerWeltHaus, bereiten die Teilnehmenden ein köstliches veganes Grill-Special zu und genießen es gemeinsam. Dazu gibt es jede Menge Infos, Austausch, Tipps, Tricks, Gaumenkitzel und Spaß. Mahlzeit!
Klimaneutrales Open-Air-Kino
Die familienfreundliche Komödie Die unglaubliche Reise des Fakirs, der in einem Kleiderschrank feststecke“, um einen indischen Straßenkünstler, der unfreiwillig im Schrank durch Europa reist, zeigen das Umweltamt und das AllerWeltHaus als Open-Air-Kinoerlebnis im Park an der Potthofstraße.
NEWSLETTER
Neues aus dem Café
Mundial.
In unserem Newsletter gibt‘s auch regelmäßig Updates aus dem Mundial, wir stellen unsere Produzent:innen & Partner:innen sowie besondere Produkte vor und lassen dich u. a. Aktuelles zu unseren Veranstaltungen wissen.
Wir freuen uns riesig, wenn du dich für unseren Newsletter anmeldest und uns bald wieder im Café Mundial besuchst.
