Vegane Pralinen & Konfekt – Workshop mit Svenja Maleschka

In diesem Kurs mit Svenja Maleschka, Küchenleitung des Café Mundial im AllerWeltHaus, gibt es Rezepte und Ideen, um leckere Pralinen und Konfekt mit wenig Aufwand selbst herzustellen. Der Workshop verspricht neben viel Spaß in der Küche und reichlich Gaumenkitzel auch Informationen dazu, wo die Zutaten herkommen und unter welchen Umständen sie angebaut werden. Der Faire Handel spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Kreationen eignen sich hervorragend zum direkten Verzehr, aber auch als individuelle Weihnachtsgeschenke an liebe Menschen. Bevor es in diesem Kurs an die Kreation der Süßigkeiten geht, gibt es noch einen kleinen Abendimbiss, damit niemandem bei der Arbeit der Magen durchhängt.

In Kooperation mit VHS und Hagener Heimatbund