Koch-Workshop: Leckeres aus italienischen Orangen

Das AllerWeltHaus wird zu Nikolaus wieder Kisten voller köstlicher Orangen bestellen. Sie stammen von der Menschenrechtsinitiative SOS San Rosarno in Kalabrien. Im Süden Europas arbeiten auf vielen Orangenplantagen zumeist Menschen aus Afrika unter unwürdigen Bedingungen. Die fair gehandelten Früchte kann natürlich man frisch essen. Was man sonst aber noch alles Schmackhaftes daraus zubereiten kann, zeigt dieser Kochkurs mit Svenja Maleschka, Küchenleitung des Café Mundial.

Begrenzte Teilnehmer:innenzahl!
In Kooperation mit der VHS Hagen und dem Stadtheimatbund.